10 मार्च, 2026 तक, मुंबई में लगभग 20% होटल और रेस्तरां व्यावसायिक एलपीजी सिलेंडरों की गंभीर कमी के कारण अस्थायी रूप से बंद हो गए हैं। उद्योग संघों ने चेतावनी दी है कि यदि आपूर्ति बहाल नहीं की गई, तो अगले दो से तीन दिनों के भीतर शहर के 50% तक प्रतिष्ठान बंद हो सकते हैं।
मुख्य संकट विवरण :
- वर्तमान प्रभाव : मुंबई के लगभग 20% भोजनालय पहले ही बंद हो चुके हैं।
- अनुमानित प्रभाव : अगले 48 से 72 घंटों में 50% तक होटल बंद हो सकते हैं क्योंकि उनका 2-3 दिनों का गैस स्टॉक खत्म होने वाला है।
- किल्लत का कारण :
- भू-राजनीतिक तनाव : ईरान पर अमेरिका और इजरायल के हमलों के बाद पश्चिम एशिया से आपूर्ति बाधित हुई है।
- सरकारी प्राथमिकता : 5 मार्च को पेट्रोलियम मंत्रालय के एक निर्देश में कमर्शियल उपयोगकर्ताओं के बजाय घरेलू उपभोक्ताओं को प्राथमिकता दी गई है।
- इंतज़ार का समय : रिफिल बुकिंग में अब दो से आठ दिन लग रहे हैं, जबकि पहले यह 24-48 घंटों में हो जाती थी।
- कीमतों में उछाल : कालाबाजारी में कमर्शियल सिलेंडर की कीमतें ₹1,835 की आधिकारिक दर से बढ़कर लगभग ₹3,000 तक पहुँच गई हैं।
प्रभावित क्षेत्र और प्रतिक्रिया :
- सबसे ज्यादा प्रभावित इलाके : दक्षिण मुंबई और अंधेरी से दहिसर तक के उपनगर सबसे ज्यादा प्रभावित हैं।
- मेनू में बदलाव : दादर, अंधेरी और माटुंगा के प्रसिद्ध भोजनालयों ने गैस बचाने के लिए अपने मेनू छोटे कर दिए हैं और धीमी आंच पर बनने वाले व्यंजनों को हटा दिया है।
- एसोसिएशन की कार्रवाई : इंडियन होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन (AHAR) ने केंद्रीय पेट्रोलियम मंत्रालय और राज्य नागरिक आपूर्ति अधिकारियों से तत्काल हस्तक्षेप की मांग की है।
Leave a Reply